Mülltrennstationen für Restaurants

Fest verankert im Bewusstsein des 21. Jahrhunderts ist die Abfalltrennung zu einer Priorität für alle Strukturen, Unternehmen und Einrichtungen in Frankreich und darüber hinaus geworden.

Besonders betroffen sind bestimmte Bereiche, allen voran die Gastronomie (Gemeinschaftsverpflegung, Schnellrestaurants, Schulverpflegung, klassische Restaurants usw.), die täglich große Mengen an Lebensmittelabfällen, Bioabfällen sowie Verpackungen aus Karton, Kunststoff oder Glas erzeugt. Jährlich fallen in der Gastronomie rund 900.000 Tonnen Lebensmittelabfälle an.

Wie lässt sich dieser enorme Abfallstrom bewältigen? Genau hier setzt die Mission von Greenoffice an. Für Kantinen und Betriebsrestaurants haben wir innovative und umweltfreundliche Trennlösungen entwickelt, die speziell darauf ausgelegt sind, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren sowie die Kreislaufwirtschaft und das Recycling zu fördern.

Unsere öko-konzipierten und in Frankreich hergestellten Trenntische sind langlebig und ergonomisch gestaltet.

Hier erfahren Sie mehr über die Einsatzmöglichkeiten unserer Mülltrennstationen für Restaurants sowie ihre wichtigsten Merkmale und Handhabung. Darüber hinaus teilen wir einige praktische Tipps für die Nutzung dieser unverzichtbaren Begleiter mit Ihnen.

So wichtig sind Mülltrennstationen im Restaurant

Was genau ist eigentlich eine Mülltrennstation und warum ist sie in Großküchen und Betriebsrestaurants absolut unverzichtbar geworden?
In der Gastronomie stellt die ordnungsgemäße Abfallentsorgung eine fortwährende Herausforderung dar. In einem Restaurant fallen Tag für Tag enorme Mengen an Abfällen aller Art an. Umweltschutz, Sensibilisierung für Recycling, Verantwortungsbewusstsein und Abfallverwertung: Unsere Mülltrennstationen werden den aktuellen Bedürfnissen von Küchen und Gastronomiebetrieben sowie der Gesellschaft im Allgemeinen auf umfassende Weise gerecht.

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Einfache & effiziente Mülltrennung

Unsere Mülltrennstationen aus der Reihe TRIGO machen die Abfallentsorgung in Betriebs- und Schulrestaurants zum Kinderspiel.
Sie gestalten einen intuitiven Bereich für die Mülltrennung und erleichtern den Recyclingprozess. Dank der leichten und einfach zu handhabenden Module sowie einer klaren und intuitiven Kennzeichnung können Ihre kleinen und großen Gäste ihre Abfälle schnell und effizient trennen und entsorgen.
Um das Recycling von Wertstoffen zu fördern, ermöglichen die Mülltrennstationen von Greenoffice die Trennung von Speiseresten, Verpackungen, Dosen, Papierhandtüchern, Glas, Papier und vielem mehr.

Gesetze & Vorschriften

Während sich die Gesetzgebung beständig weiterentwickelt, wird von Restaurants ein zunehmend nachhaltiger und verantwortungsvoller Umgang mit den anfallenden Abfällen verlangt. Die Mülltrennung für Betriebe und Privatpersonen wird mittlerweile durch verschiedene Gesetze und Vorschriften geregelt, die zum Großteil in jüngerer Zeit in Kraft getreten sind. Darunter fallen beispielsweise die Mülltrennungspflicht (2015) im Rahmen des Kreislaufwirtschaftsgesetzes (2012) sowie die EU-Abfallrahmenrichtlinie (2008). Auch die Entsorgung von Lebensmittelresten und Bioabfällen ist gesetzlich geregelt. Indem sie eine ordnungsgemäße Trennung der verschiedenen Abfallarten ermöglichen, unterstützen unsere Mülltrennstationen Ihr Restaurant bei der Einhaltung der geltenden Vorschriften.
Mülltrennstationen für Restaurants

Unsere verschiedenen Mülltrennstationen für Restaurants

Jeder Betrieb ist einzigartig und weist individuelle Besonderheiten und Bedürfnisse in Bezug auf das Abfallmanagement auf. Aus diesem Grund hat Greenoffice ein umfangreiches Angebot an Mülltrennlösungen für Restaurants entwickelt, deren modularer Aufbau sich optimal an Ihren Bedarf anpassen lässt.

Unsere innovativen und designorientierten Mülltrennsysteme für Restaurants sind in verschiedenen Modellen erhältlich, die auf die Anforderungen verschiedener Einrichtungen (Schule oder Unternehmen) eingehen. Hier erfahren Sie mehr über unsere Mülltrennstationen mit zwei bis drei Behältern für Kinder und Erwachsene.

Abmessungen & Fassungsvermögen

Unsere Trennlösungen eignen sich für alle Arten von Unternehmen. Sie wurden so konzipiert, dass sie sich an die Eigenschaften des Installationsortes sowie an das Profil der zukünftigen Nutzer anpassen.

So verfügen unsere Kindertische für Schulkantinen über 2 oder 3 Trennstationen mit einem Fassungsvermögen von 60 Litern und Innenbehältern, ergänzt durch 2 oder 3 individuell gestaltete Kommunikationsplatten, die die Abfalltrennung für junge Nutzer intuitiv und einfach machen.

Für professionelle Restaurants sind unsere Erwachsenentische ideal geeignet. Sie sind ebenfalls mit 2 oder 3 Fächern erhältlich, je nach Bedarf und Anzahl der Nutzer, und verfügen über 90-Liter-Behälter sowie individuell gestaltete Kommunikationsplatten, die die Abfallarten veranschaulichen und die Trennung erleichtern.

Materialien & Design

Es ist uns ein Anliegen, Ihnen rundum „grüne“ Trenntische zu liefern. Daher sind alle Trenntische von Greenoffice ökokonzipiert, in Frankreich hergestellt und für den täglichen Gebrauch besonders widerstandsfähig.

Die verwendeten dauerhaften Materialien (100 % recycelbares Polyethylen, hergestellt aus 40 % recyceltem Material) für die Kantinentrennbehälter sowie das ergonomische Design sorgen für Langlebigkeit und verleihen gleichzeitig eine moderne Ästhetik. Neben Funktionalität und Haltbarkeit sind unsere TRIGO-Tische auch ein stilvolles Design-Element für Ihre Restaurants.

Der „Gaspi’Pain“, speziell für die Sammlung von Brotrestern entwickelt, besticht durch einzigartiges Volumen und Design. Mit Rollen ausgestattet ist er leicht und einfach zu transportieren. Ein weiteres Plus: der vorderseitige Sticker, der personalisiert werden kann!

Tipps für die optimale Nutzung

Auch wenn die Kantinentrennbehälter von Greenoffice auf den ersten Blick einfach und intuitiv zu bedienen sind, können einige Empfehlungen hilfreich sein, um ihre Installation und Nutzung zu optimieren. Codes, Etikettenfarben, gute Pflege und Sauberkeit, Standortwahl sowie die Sensibilisierung des Personals sind wichtige Faktoren, die bei der Optimierung Ihrer professionellen Trenntonnen von Greenoffice berücksichtigt werden sollten.

Um effektiv zu recyceln, sollten Sie zudem den Weitertransport der Abfälle überwachen, also sicherstellen, dass die Abfälle zu den richtigen Recyclingzentren gelangen.

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Standort & Abfallarten

Der erste Tipp, den wir Ihnen geben, sollte bereits bei der Installation umgesetzt werden. Der Standort Ihres Trenntisches im Restaurant ist entscheidend. Platzieren Sie die Design-Abfalleimer fürs Büro an strategischen Stellen, dort, wo Abfälle entstehen (Speisebereiche, in der Nähe des Zubereitungsbereichs usw.).

Ihre Greenoffice-Geräte sollten zudem für Personal und Gäste leicht zugänglich sein. Damit sie optimal genutzt werden, achten Sie darauf, dass die Behälter klar für jeden Abfalltyp gekennzeichnet sind, mit gut sichtbaren Etiketten und einem eindeutigen Farbcode. Die Abstimmung mit den Abfallentsorgungsunternehmen ist ebenfalls entscheidend, um sicherzustellen, dass die Abfälle korrekt weitergeleitet werden.

Schulung der Mitarbeitenden

Die ersten Nutzer Ihrer Mülltrennsystemen für die Küche werden Ihre Mitarbeitenden und Ihr Personal sein. Um Ihr Team einzubeziehen und in den richtigen Recyclingpraktiken zu schulen, sollten Sie Schulungen und Sensibilisierungssitzungen zum Sammeltrennen organisieren. Dies motiviert die Nutzer, aktiv am Trennen teilzunehmen, und schafft ein starkes kollektives Bewusstsein innerhalb Ihrer Einrichtung.

Bei Greenoffice freuen wir uns, Ihnen Trennlösungen anzubieten, die Ihr Engagement für Umweltschutz, Ökologie und kollektives Bewusstsein widerspiegeln.

Wenn Sie mehr über unsere Produkte erfahren und persönliche Beratung erhalten möchten, um den passenden Trenntisch für Ihre Bedürfnisse zu finden, kontaktieren Sie uns noch heute. Machen Sie den Schritt und verbessern Sie Ihren Umwelteinfluss mit Greenoffice.

FAQ :

Was ist ein Trenntisch für Restaurants?

Ein Trenntisch für Restaurants ist ein Möbelstück, das speziell dafür entwickelt wurde, die Abfalltrennung in gastronomischen Bereichen zu erleichtern. Er ist mit mehreren Fächern oder Behältern ausgestattet, um verschiedene Arten von Abfällen zu trennen, wie zum Beispiel:

  1. Recycelbare Abfälle: Plastik, Papier, Glas
  2. Organische Abfälle: Speisereste
  3. Nicht recycelbare Abfälle

Die Trenntische werden oft am Ausgang der Essbereiche aufgestellt, damit Gäste oder Personal ihre Abfälle vor der Rückgabe des Tabletts trennen können. Bei Green Office können Sie Ihren Trenntisch über unsere Website tabledetri.com nach Ihren Bedürfnissen konfigurieren, indem Sie die Anzahl der Fächer, Materialien und das Design anpassen.

Diese Lösung ermöglicht eine effiziente Abfallbewirtschaftung, fördert das Recycling und reduziert die Umweltbelastung.

Die Nutzung eines Trenntisches in einem Restaurant ist einfach und effektiv, um Abfälle zu verwalten. Hier sind die Schritte, um ihn korrekt zu verwenden:

  1. Abfalltrennung beim Abstellen der Tabletts: Gäste oder das Personal sollten ihre Abfälle trennen, wenn sie die Tabletts am Ende der Mahlzeit abstellen. Der Trenntisch befindet sich in der Regel am Ausgang des Essbereichs.
  2. Verwendung der passenden Fächer: Jedes Fach des Trenntisches ist klar beschriftet oder farblich gekennzeichnet, um anzuzeigen, welche Art von Abfall hineingehört:
    • Ein Fach für recycelbare Abfälle (Plastik, Papier, Glas).
    • Ein Fach für organische Abfälle (Speisereste).
    • Ein Fach für nicht recycelbare Abfälle (verschmutzte Verpackungen, nicht recycelbares Plastik).
  3.  Befolgen der Trennhinweise: Es ist wichtig, dass die Nutzer die Anweisungen einhalten, um Trennfehler zu vermeiden und das Recycling sowie die Abfallverwertung zu erleichtern.
  4. Verwaltung und Reinigung: Das Personal sollte die Fächer regelmäßig leeren und sicherstellen, dass der Trenntisch sauber bleibt, um eine effektive Nutzung zu fördern.

Durch die korrekte Nutzung eines Trenntisches im Restaurant tragen Sie zu einer besseren Abfallbewirtschaftung und einer saubereren Umgebung bei und erleichtern gleichzeitig das Recycling und die Verwertung organischer Abfälle.

Die Nutzung eines Trenntisches in einem Restaurant bietet zahlreiche Vorteile für die Abfallbewirtschaftung und die Umwelt. Hier sind die wichtigsten Vorteile:

  1. Erleichterung der Mülltrennung: Trenntische ermöglichen es, recycelbare, organische und nicht recycelbare Abfälle direkt an der Quelle zu trennen, was die Recyclingeffizienz deutlich verbessert.
  2. Reduzierung der Umweltbelastung: Durch die Förderung der Abfalltrennung reduzieren Restaurants die Menge an nicht recycelbaren Abfällen, die auf Deponien landen, und unterstützen gleichzeitig das Recycling und die Verwertung organischer Abfälle (Kompostierung, Biogasproduktion).
  3. Einhaltung von Vorschriften: Trenntische helfen Restaurants, die Umweltvorschriften für die Abfallbewirtschaftung einzuhalten, insbesondere die Trennung an der Quelle.
  4. Verbesserung des Markenimages: Durch die Umsetzung eines ökologisch verantwortlichen Ansatzes mittels Trenntischen stärkt das Restaurant sein Image bei den Kunden, die die Bemühungen zur Verringerung der Umweltbelastung schätzen.
  5. Optimierung der Abfallbewirtschaftung: Durch die Erleichterung von Trennung, Sammlung und Verarbeitung der Abfälle trägt der Trenntisch zur Senkung der Kosten der Abfallbewirtschaftung bei und verbessert die Effizienz interner Prozesse.

Diese Vorteile machen den Trenntisch zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Restaurants, die nachhaltige Praktiken umsetzen und ihre Abfallbewirtschaftung verbessern möchten.

Die Arten von Abfällen, die auf einem Trenntisch für Restaurants getrennt werden können, sind auf die Gastronomieaktivitäten abgestimmt. Hier sind die wichtigsten Abfallarten:

  1. Recycelbare Abfälle: Dieses Fach ist für Plastik, Glasflaschen, Metallbüchsen und Karton vorgesehen, die für eine Wiederverwendung recycelt werden können.
  2. Organische Abfälle: Dieses Fach ist für Speisereste wie Schalen, Obst und Gemüse reserviert, die kompostiert oder zur Energieerzeugung (Biogas) verwertet werden können.
  3. Nicht recycelbare Abfälle: Dieses Fach ist für Abfälle gedacht, die weder recycelt noch kompostiert werden können, wie verschmutzte Verpackungen, nicht recycelbare Kunststoffe oder bestimmte Styroporartikel.
  4. Spezielle Abfälle (optional): Einige Restaurants können ein spezielles Fach für besondere Abfälle hinzufügen, wie Kaffeekapseln oder gefährliche Abfälle, die eine besondere Behandlung erfordern.

Dank dieser unterschiedlichen Abfallfächer können die Abfälle effizient getrennt werden, was eine bessere Abfallbewirtschaftung in Restaurants ermöglicht und die Umweltbelastung reduziert.

Für eine optimale Effizienz ist es entscheidend, einen Trenntisch an strategischen Stellen im Restaurant zu platzieren. Hier sind die besten Orte für die Aufstellung eines Trenntisches:

  1. Nahe dem Ausgang des Speisebereichs: Das Platzieren des Trenntisches am Ausgang des Speisesaals ermöglicht es den Kunden, ihre Abfälle direkt nach dem Essen zu trennen, bevor sie ihr Tablett zurückgeben.
  2. In der Nähe der Küchen oder Spülbereiche: Ein Trenntisch in der Nähe der Bereiche, in denen Tabletts abgeholt oder gereinigt werden, ermöglicht es dem Personal, Abfälle schnell und einfach zu trennen.
  3. In der Nähe von Getränke- oder Selbstbedienungsstationen: Die Aufstellung eines Trenntisches neben Getränkeautomaten oder Self-Service-Bereichen erleichtert es den Kunden, Becher oder Verpackungen nach der Nutzung korrekt zu entsorgen.
  4. Abfall-Sammelbereiche: In Restaurants mit Take-away-Service oder Außenbereichen hilft die Platzierung von Trenntischen nahe der Abfallsammelstellen, das Trennen der Abfälle in allen Bereichen des Restaurants zu fördern.

Durch die Aufstellung des Trenntisches an diesen Orten erleichtern Sie die Abfalltrennung und tragen zu einer effizienteren Abfallbewirtschaftung im Restaurant bei, während Sie Kunden und Personal zu verantwortungsbewusstem Verhalten animieren.