12 januari 2023

Wet op bioafval: wat zijn uw verplichtingen?

Sinds 1 januari 2023 is de wet op het afvalbeheer en de circulaire economie (anti-afvalwet) van 10 februari 2020 versterkt. Zij is nu namelijk van toepassing op beroepsbeoefenaren die meer dan 5 ton bioafval per jaar produceren, voordat zij op 1 januari 2024 wordt uitgebreid tot alle beroepsbeoefenaren, zonder minimumdrempel.

De wet tegen afval voor een circulaire economie van 10 februari 2020 (AGEC-wet)

In Frankrijk wordt jaarlijks 10 miljoen ton voedsel verspild, wat een handelswaarde van 16 miljard euro vertegenwoordigt. Geconfronteerd met deze plaag heeft de regering besloten een anti-afvalwet in te voeren.

Deze wet beoogt de voedselverspilling in de sectoren voedseldistributie en catering tegen 2025 met de helft en in de sectoren consumptie, productie, verwerking en commerciële catering tegen 2030 met 50% te verminderen ten opzichte van 2015.

Er bestaan al enkele wettelijke verplichtingen om voedselverspilling tegen te gaan:

  • Een anti-afval diagnose maken en een actieplan opstellen in collectieve catering.
  • Groothandelaren moeten hun onverkochte levensmiddelen aan verenigingen geven.
  • Verbod op het ongeschikt maken voor consumptie van nog eetbare levensmiddelen.

Voor wie geldt de anti-afvalwet

Vóór de invoering van de afvalstoffenwet was de scheiding van organisch afval al tot op zekere hoogte geregeld. In 2012 moesten mensen die grote hoeveelheden organisch afval produceerden of hadden dit scheiden en recyclen. Deze verplichting gold alleen voor bedrijven die meer dan 120 ton organisch afval of 1.500 liter afgewerkte spijsolie per jaar produceerden.

In 2016 werden kleine wijzigingen aangebracht, die betrekking hadden op professionals die meer dan 10 ton bioafval en meer dan 60 liter olie per jaar produceerden.

Daarna, met de wet van 10 februari 2020, is sorteren nu van toepassing op alle professionals die meer dan 5 ton bioafval per jaar produceren en zal het vanaf 1 januari 2024 gelden voor alle professionals, zonder minimumdrempel. Ook nieuw is dat het ook zal gelden voor huishoudens.

Terugwinning van afval

Geschat wordt dat als al het bioafval in huishoudelijk afval wordt gecomposteerd, meer dan 150.000 hectare per jaar kan worden bemest. Dat is de helft van het Franse tuinbouwareaal dat met het juiste gebruik van bioafval kan worden omgeschakeld naar biologische landbouw.

Biologisch afbreekbaar afval kan op twee manieren worden gerecycleerd: compostering en methanisering.

Compostering is een aëroob omzettingsproces van fermenteerbaar materiaal onder gecontroleerde omstandigheden. Het produceert een stabiele meststof rijk aan humusverbindingen, de organische meststof.

Biologisch afbreekbaar composteringssysteem
© ADEME

Methanisering is een technologie die gebaseerd is op de afbraak van organisch materiaal door micro-organismen onder gecontroleerde omstandigheden en in afwezigheid van zuurstof, d.w.z. in een anaëroob milieu.

Deze afbraak resulteert in:

– Een nat product, rijk aan gedeeltelijk gestabiliseerd organisch materiaal, dat digestaat wordt genoemd.

– Hernieuwbare energie die kan worden gebruikt om elektriciteit en warmte op te wekken of brandstof te produceren.

Biologisch afbraaksysteem voor bioafval
© ADEME

In een professionele of persoonlijke hoedanigheid kunnen de transformaties heel verschillend zijn.

Voor professionals : bioafval kan worden omgezet in een landbouwadditief (compost) dat door professionals kan worden gebruikt als het aan bepaalde criteria voldoet. Het kan ook worden teruggewonnen via methanisering, een industriële technologie die het uit bioafval geproduceerde biogas (methaan) terugwint en gebruikt als energiebron, waarbij het digestaat (residu van de methanisering) naar de bodem wordt teruggebracht.

Voor huishoudens : organisch afval kan worden verwerkt tot potgrond of meststof en kan ook worden gebruikt voor tuinieren via tuincompostbakken of vermicomposteringsbakken. De resulterende compost van bio-afval kan worden gebruikt in huis-tuinen of op grotere oppervlakken.

Gescheiden inzameling van bioafval

Om tegen 1 januari 2024 in heel Frankrijk een bronscheiding van huishoudelijk voedselafval door te voeren, moet elke lokale overheid de meest geschikte oplossingen voor bronscheiding van voedselafval onderzoeken en bepalen, en ervoor zorgen dat het afval kan worden teruggewonnen en niet wordt gestort. Gescheiden communautaire inzameling van voedselafval vormt een aanvulling op lokale compostering.

Dit inzamelsysteem bestaat erin de inwoners van een gemeenschap te vragen hun voedselafval te sorteren (in een speciale bak of in een “biologische emmer”). Daarna organiseert de gemeente een regelmatige ophaalronde voor voedselafval, waarbij kiepwagens alleen dit organische afval ophalen. Deze inzameling kan verschillende vormen aannemen: individuele bakken of containers, of collectieve bakken. De ophaalwagen kan bestaan uit twee bakken: de ene verzamelt voedselafval en de andere restafval, maar houdt deze twee stromen gescheiden. Een andere vorm van particuliere inzameling die goed heeft gewerkt voor een deel van het organisch afval is die van het groenafval : hierbij wordt het afval naar het afvalinzamelingscentrum gebracht.

Voor bedrijven kan de gescheiden inzameling van voedselafval worden gerealiseerd door een beroep te doen op externe dienstverleners voor de inzameling in erkende eenheden. Deze oplossing is bijzonder geschikt voor grootschalige productie. Afhankelijk van de lokale context en de hoeveelheid geproduceerd voedselafval, kan deze inzameling worden uitgevoerd door: een externe dienstverlener of een lokale overheid.

Verzamelen kan op twee manieren:

– Deur-tot-deur (structuur uitgerust met een eigen individuele bak of gedeeld met verschillende andere structuren).

– Vrijwillige inzameling (bakken op openbare plaatsen die voor iedereen toegankelijk zijn).

Sorteeroplossingen

Er zijn vele sorteeroplossingen die aan de omgeving kunnen worden aangepast:

Icoon Biowaste

Het opzetten van sorteerbakken op de kantoorvloeren. Strategisch gezien wordt dit soort afval gesorteerd in de buurt van de kantines en eetzalen of in de pauzeruimtes.

Vermicompostering van bioafval

De installatie van een vermicomposteringssysteem in het kantoor, dicht bij de “cafetaria”, is een oplossing om organisch afval binnenshuis te recycleren. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn vermicomposters schoon, geurloos en verkrijgbaar in verschillende vormen en materialen.

Lokale compostering van bioafval

Lokale compostering voor een wijk, een woning of een afgebakend gebied maakt het mogelijk de kosten in verband met afvalbeheer te beperken.

Het begin van het nieuwe jaar is voor iedereen een nieuwe kans om zich in te zetten voor het milieu. De aanscherping van de anti-afvalwet is volkomen logisch gezien de steeds snellere milieuproblemen van vandaag. Overwegende dat dankzij de scheiding van organisch afval het volume van onze vuilnisbakken met 30% zal afnemen. Vastbesloten om afvalscheiding voor iedereen vanzelfsprekend te maken, zijn onze afvalscheidingszuilen nu uitgerust met een bio-emmer om te voldoen aan de nieuwe inzamelingsverplichtingen.

Het belangrijkste

Vanaf 1 januari 2023 zal de Afvalstoffenwet van toepassing zijn op handelaren die meer dan 5 ton bioafval per jaar produceren. In 2024 zal het gelden voor alle handelaren zonder minimumdrempel, maar ook voor huishoudens. Deze verplichting zal de terugwinning van afval door methanisering of compostering bevorderen, waardoor de bodem kan worden bemest. Door de aanscherping van deze wet zullen huishoudens en handelaren zich moeten organiseren voor de inzameling van hun voedselafval. De inwoners sorteren hun organisch afval in een speciale bak of in een organisch emmertje, dat wordt opgehaald door de vuilniswagens van de gemeente. Bedrijven kunnen een beroep doen op een externe dienstverlener. Talrijke sorteeroplossingen zullen deze overgang vergemakkelijken: vrijwillige afgifte met sorteerbakken in kantoren, wormencompostering en compostering in de buurt.

Guillaume Picard
Developer & IT Help

Besoin d'un Renseignement ?